何謂房地合一課稅 房地合一課稅是指房屋及土地,以合併後的實價總額,扣除實際取得成本後,按實際獲利課徵所得稅。「房地合一」用意在使房產買賣能夠劃一屬於增值利益部分的課稅方式,取代土地交易利得按公告現值課徵土地增值稅;房屋的交易利得按實價課徵所得稅的雙軌制,進而達到不動產交易利得實價課的目的。 房地合一稅制取代現行土地與房屋稅分離課徵的雙軌制,且擬定自用住宅與長期持有者有減徵優惠。房地合一稅已於2015年6月5日經立法院三讀通過,訂於2016年1月1日實施。

 房地合一

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鮮乳學問多 72℃低溫殺菌保留清爽原味 天氣漸漸變熱了,習慣每天喝鮮乳的人,要注意「食」的安全。如何才能喝到安全又營養的鮮乳?優質的鮮乳又應該具備什麼良好條件?好鮮乳首要關鍵是「乳源」,而鮮乳製程技術則是真實地保留生乳清爽風味與珍貴營養的關鍵。 台灣市售鮮乳大多採用超高溫瞬間殺菌法(約130℃),其實殺菌時間越長、溫度越高,對牛奶所含的營養成分破壞也就越大。一般超高溫滅菌(UHT)鮮乳會產生「梅納反應」,也就是加熱過程中,往往會造成牛乳中部份乳清蛋白被破壞形成一些其他物質,而釋放出濃厚奶味。 真正好鮮乳除嚴選優質乳源外,更重要的是製程技術,選擇 HTST(高溫短時間)低溫殺菌方法處理生乳,能保留住鮮乳最真實的風味與珍貴營養。其實採用高溫短時間殺菌(HTST)的鮮乳,因為只殺死病原菌,必須冒著生菌數可能過高的風險。所以只有對生乳品質有信心的生產者,才敢用這種方式殺菌製程技術。但卻對消費者食品安全的多一層保障。 72℃低溫殺菌 保留鮮乳真實的清爽原味 建議如要飲用鮮乳,最好盡可能選擇殺菌方式屬於對鮮乳成分破壞較少的「高溫短時間殺菌法(72℃、加熱時間15秒,又稱巴氏德殺菌法)」,熱處理程度較低,梅納反應的程度也會較少,形成其他物質的風險或是破壞珍貴成分的情況也最少。以此殺菌方法所製成的鮮乳,能保留住接近生乳般的清爽原味及營養,是消費者很好的選擇。 建議成人每天至少喝1.5杯鮮乳 補充優質蛋白質與鈣質 鮮乳不但是優質蛋白質來源,也是成長中孩子與預防骨質流失的成人,需要補充鈣質的寶貝食物,在100C.C.的牛奶中,即含有約100毫克的鈣質,是食物中較佳的鈣質來源,建議成人每天至少喝1.5杯、每杯240C.C.的牛乳,補足日常所需的鈣質。 在此推薦飲用採用歐美國家同步的72℃低溫殺菌鮮乳,透過較溫和的殺菌製程與陶瓷膜過濾技術,保留了生乳中珍貴的乳鐵蛋白和免疫球蛋白,讓身體能補充所須的營養,喝低溫殺菌鮮乳好處多,仍然需要搭配均衡的飲食、適度的運動、規律的生活兼顧食用安全與營養,照顧全家人的健康。

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手腳冷吱吱 吳明珠:當歸羊肉湯補腎 近日氣溫急遽轉冷,許多民眾常有乾咳,或是手腳冰冷現象。中醫師表示,冬季是匿藏精氣的季節,養生注重「藏精補腎」,平日除要多曬太陽,保持充足睡眠外,建議「少食鹹、多食苦」,或是用藥膳來補腎養顏,驅趕身體寒意。 女中醫師吳明珠指出,立冬開始,身體的陽氣逐漸收藏到了肚臍以下,就是所謂藏精;藏到身體的陽氣則是要滋養五臟。若陽熱得不到收藏,或者收藏的少,來年春夏,身體也會多虛、多病痛,而冬季養生應順應自然界閉藏規律,以斂陰護陽為本。 冬季養生藏精補腎 睡好覺不熬夜  尤其冬季養生主要從強化腎功能著手,中醫認為,「腎」是人體生命之源,腎中的精(氣)?機體生命活動之本,「腎」關係人的生長、發育與衰老,尤其老年人易有腎虛徵象。 「藥補不如食補,食補不如睡補」,立冬之後忌熬夜,生活作息應早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利於陽氣潛藏,陰精蓄積。小孩不宜晚於晚上9時入眠,經常熬夜者應調整在晚上11點前要入睡。 冬季養生藥膳溫補 少食鹹、多食苦 冬季養生藥膳飲食方面,女中醫師吳明珠強調,飲食調養應遵「少食鹹,多食苦」原則,少食生冷,食用些滋陰補腎溫補膳食,且要多吃新鮮蔬菜避免維生素缺乏。如可多吃羊肉、白蘿葡、洋蔥、薑等,或茯苓、燕窩人參等調整身體免疫力。 對於常有乾咳或是手腳冰冷虛寒體質的民眾來說,建議可食用藥膳當歸羊肉湯溫補,因羊肉性溫熱,益氣補虛、抗寒,尤其適合瘦弱、怕冷的虛寒體質,經常感覺體力不支、疲勞感重的人更要補一補。如果身體怕熱,常大便燥結,則要少吃。 多吃蘿蔔 潤肺溫補腎陽 至於體質為虛火旺的民眾,可以加蘿蔔燉,秋冬吃蘿蔔,可清除滯留在體內的虛火,燉羊肉時,要加點白蘿蔔,潤肺,中和羊肉的熱性;搭配胡蘿蔔可補虛益氣。不喜歡肉食的人,可以吃小茴香菜,溫補腎陽。 【溫補小錦囊 當歸羊肉湯】 1.原料:當歸3錢、生地3錢、羊肉500克、生薑6片、白玉蘿蔔、胡蘿蔔各1條、胡椒適量、蔥3根。 2.做法:中藥稍浸泡;羊肉洗淨,切塊,置加了姜蔥、米酒沸水中稍滾片刻,再洗淨。一起與生薑下砂鍋,加入清水2500毫升,大火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可。 3.功效:羊肉有益氣補虛、補腎壯陽、生肌健力、抵禦風寒的功效。

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消眼袋黑眼圈!巧吃香蕉蘆筍4蔬果 惱人的眼袋、熊貓眼問題,不僅讓人看來無精打采,更是女性美麗外貌的一大殺手!想要改善上述肌膚問題,難道就只能依靠厚厚的粉底、遮瑕膏遮掩嗎?其實,除了透過美妝保養品加持外,適度食用生活中容易取得的香蕉、蘆筍等4蔬果,也能達到淡化黑眼圈、預防眼袋形成的作用! 好萊塢影星御用營養師金柏莉‧史奈德(Kimberly Snyder)在其《一週見效輕.美.食》一書提到,造成黑眼圈產生的原因與腎上腺素負荷過重有關,飲食中攝取過量的咖啡、咖啡因、糖,乃至睡眠不足、壓力都會增加腎上腺的負擔,使惱人熊貓眼爬上臉。 至於眼袋則多為眼周下方的血管膨脹或異常充血所致,由於眼部下方的肌膚相當細薄,攝取過量的鈉攝取過多的鈉會使眼周肌膚腫脹、凸起,使鬆垮、浮腫的眼袋問題找上門!想要改善上述問題,不妨先從戒掉重口味食品、減少飲食中的鹽分攝取,增加有助細胞排出多餘水分的含鉀美肌食材攝取做起吧! 美肌食材1-香蕉 睡眠不足是黑眼圈的一大禍首,而香蕉富含維生素B6,有助於避免興奮與失眠的情況,同時也含有鎂,可改善睡眠情況。研究人員也發現,營養、健康的碳水化合物和香蕉中所含的必需胺基酸,再加上色胺酸,三者的結合具有抗憂鬱並使你保持好心情的效果,這對於肌膚健康相當有利,因為當你開心時,你就會睡得更好也吃得更好,也能在日常生活中做出更有利的選擇。

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