冬季要養肝補腎 就喝3道枸杞茶飲 【核心提示】：枸杞是日常飲食中的進補食材之一，有很好的養生效果，可以試做以下的枸杞養生食譜，補充營養增強身體免疫力。 枸杞與瓊珍靈芝、長白山人參，東阿阿膠並稱為中藥四寶。中醫認為養肝，滋腎，潤肺，枸杞葉還能補虛益精，清熱明目。現代醫學研究表明枸杞子含甜菜鹼，阿托品，天仙子胺，有利於增強免疫力、抗衰老、抗腫瘤、保護肝臟、防止脂肪肝。營養專家介紹，嚼枸杞有很好的保健作用，與其它重要食材搭配還可以增強效用。 1.枸杞+麥冬 麥冬的作用是潤肺清心、瀉熱生津、化痰止嘔、治嗽行水，《神農本草經》將麥冬列為養陰潤肺的上品，言其「久服輕身，不老不饑」，還有促進胰島細胞功能恢復、增加肝糖原、降低血糖的作用，非常適合糖尿病人食用。與枸杞搭配可以可補腎養陰，對熱病傷陰、陰虛肺燥症狀有緩解作用。 麥冬枸杞茶 材料：枸杞、麥冬各10g、紅花5g。 做法：將三者放入杯中，沸水沖泡，每日1劑，代替茶飲。 2.枸杞+菊花 菊花有散風熱、平肝明目的功效，可以緩解上火症狀、增強毛細血管抵抗力，在體外還對金黃色葡萄球菌、B-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用。上火時菊花枸杞茶金額已清肝明目、清熱去火、降脂降壓、潤腸排毒、緩解眼睛乾澀以及視疲勞。 菊花枸杞茶 材料：杭白菊、枸杞各10克。 做法：二者加入茶壺內，加入熱開水，10分鐘後便可飲用。 3.枸杞+熟地黃 熟地黃味甘，性微溫，具有滋陰補血、益精填髓等功效。主治肝腎陰虛、腰膝酸軟、骨蒸潮熱、盜汗遺精、內熱消渴、血虛萎黃、心悸怔忡、月經不調、眩暈耳鳴、鬚髮早白等症。與枸杞配伍可以用於治療肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經不調、遺精、早衰等，也可用於因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等。 熟地白酒盅 材料：熟地黃120克、枸杞子60克、檀香2克、白酒1.5升。 做法：將熟地黃、枸杞、檀香磨成末，用白布袋裝好，浸入白酒中，14日後開啟即可飲用。
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